真知子先生のお節料理も３回目となりました。
今年は、タコの柔らか煮、トコブシの旨煮、蜂蜜焼豚などを予定しています。お楽しみに！
１２月４日（金）残席２
５日（土）残席２
６日（日）満席となっております。
いずれも10：00〜16：00
持ち物：エプロン、お手拭き、包丁、重箱（密閉容器など）、筆記用具、スリッパ
お昼抜きの通し作業となりますので、各自、おむすびなどご用意ください。
参加費：￥６，０００
※簡易重箱をご希望の方はお知らせくださいませ。
おかげ様で盛況のうちに終了いたしました。
タコ自身の色でこんなに赤くなるんですね！
大根で叩いて柔らかくすることも教えていただきました。
叩く人の数が多かった最終日が一番柔らかに煮上がりました。
遠慮なく叩いていいのですね！
今年のお節です。
